第266章 预订直接爆满
这时候，那个刚才还摸锅底的马光荣，听见有人夸价格公道，立马把胸脯挺得老高。
“各位！这价格公道是公道，但手艺可是无价的！”
他指了指正在灶台前忙活的刘池林，嗓门大得像是个扩音喇叭。
“那是我师父！正儿八经的淮扬菜大师！”
“不仅如此，你们看那边洗菜切墩的那三位，那是隨便拉出来一个，在外头大饭店里都得是主厨级別的！”
“我师公这次可没招別的杂牌军，清一色的淮扬菜班底，主打的就是一个地道！”
这话一出，周围的人更是两眼放光。
魏建国这会儿也背著手站了出来：“光荣兄弟说得没错，你们这帮年轻人可能不知道刘老的名號。”
他环视了一圈，压低了声音，却足以让周围一圈人都听见。
“刘老那是淮扬菜的非遗传承人，当年那是进过国宴后厨的！”
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“搁在以前，你想吃刘老亲手做的一道菜，那得托多少关係？花多少银子？”
“现在刘老肯屈尊在这儿当主厨，咱们能花这几百块钱吃到国宴级的手艺，那是咱们天大的福气！”
“甚至可以说是捡了大漏了！”
魏建国这一番话，那是彻底把场子里的火给点著了。
原本还在观望的人，这会儿眼珠子都红了。
国宴大师啊！
还是亲自主理！
“服务员！服务员在哪？我要订桌！”
“经理！给我留个包间！今儿中午我就要吃那个鱘鰉拌！”
“我也要！我也要！別挤我！”
人群瞬间沸腾，一个个爭先恐后地挥舞著手臂，生怕晚了一秒就没位置了。
另一个穿著笔挺西装的男人走了出来，胸牌上写著“前厅经理李勇”。
他脸上掛著职业的微笑，手里拿著一个平板电脑，动作麻利地开始记录。
“各位不要急，一个个来，咱们都有位置……”
“哎，这位先生，中午的包间已经满了，大厅还有两桌……”
“不好意思，大厅也没了，现在开始排晚上的號。”
仅仅是几分钟的功夫，还没到中午饭点，整个午市的预订直接爆满。
那些没订上位置的，只能垂头丧气地在那儿唉声嘆气。
不过，更多的人肚子早就开始咕咕叫了。
这大早上的赶过来凑热闹，早饭都还没吃呢。
闻著后厨飘出来的备料香味，馋虫早就被勾到了嗓子眼。
“吃不上大餐，先整点垫吧垫吧总行吧？”
“我看刚才那个小吃窗口不是开了吗？走走走，去那边！”
呼啦一下，一大帮人转身就往那个仿旧的小吃窗口涌去。
沈耀飞看著这阵仗，也是苦笑不得。
本来还想让大傢伙儿歇口气，看来是不行了。
“得，既然大家这么捧场，那咱们就开干！”
他一挥手，那些早就培训好的服务员们立马动了起来。
一箱箱新鲜的食材被迅速搬运到了小吃区的后厨。
调好的米浆、洗净的生菜、还有那一桶桶喷香的滷肉。
大厅里是高雅的艺术殿堂，小吃窗口这边瞬间变成了热火朝天的战场。
没一会儿功夫，香味就顺著窗口飘到了大街上。
这香味太霸道了，带著油香、酱香，直往人鼻子里钻。
原本路过春华路的人，一个个都懵了。
“这啥情况啊？这66號不是刚装修好的豪宅吗？怎么排这么长的队？”
“我看那招牌那么高大上，怎么一群人蹲在门口啃煎饼？”
路人们百思不得其解，这画风也太割裂了。
“哎，哥们，你们这排队领鸡蛋呢？”一个路人好奇地拉住排队的大爷问道。
大爷白了他一眼，一脸鄙视。
“领啥鸡蛋？这是买早点！这可是瀅光闪耀的小吃！”
“啥？在这寸土寸金的地方卖早点？”路人觉得自己听觉出了问题。
“你懂个屁，刚才我都听说了，这里头的主厨那是国宴大师，这小吃虽然不是大师做的，但那是大师的师父做的！”
“这味道，你在別处根本吃不著！”
排队的人你一言我一语，把这小吃吹得天花乱坠。
路人们將信將疑，但看著那窗口里冒出来的热气，还有那越来越长的队伍，心里的好奇心也被勾起来了。
“这大饭店自带的小吃窗口？有点意思。”
“来都来了，排一个试试唄，反正闻著是真香。”
於是，队伍就像贪吃蛇一样，越拉越长，直接排到了马路牙子上。
窗口里头，郭凡东正繫著围裙，神情专注地盯著眼前的蒸屉。
这几天，他为了练这手肠粉，那是真拼了老命。
店里这几个人，除了马光荣那个大胃王，其他人这几天看见肠粉脸都绿了。
早饭肠粉，午饭肠粉，晚饭还是肠粉。
就连做梦，郭凡东都在倒米浆、刮肠粉。
但也正是这种魔鬼训练，让他现在的动作行云流水，虽然比不上沈耀飞那种出神入化，但也学到了八九成。
“东子，这肠粉窗口就交给你全权负责了。”沈耀飞拍了拍他的肩膀。
“放心吧飞哥！绝对不给你丟人！”郭凡东大声应道，手里的刮板上下翻飞，一张薄如蝉翼的肠粉瞬间成型。
至於另外几个窗口，那就更不用操心了。
那三位淮扬菜大厨，还有马光荣，此刻都被沈耀飞抓了壮丁。
让他们来做钵钵鸡、切滷味，那简直是用牛刀杀鸡。
那刀工，那火候，那叫一个精准，每一片滷牛肉的厚度都跟尺子量过似的。
沈耀飞自己则守在最大的那个操作台前。
左手煎饼果子，右手手抓饼，面前还支著一口锅煮福鼎肉片。
这些小吃看著简单，但要在短时间內大批量出餐，还真得靠他这个有系统加持的人。
“我要一套煎饼果子，加两个蛋，不要葱！”
“好嘞！马上就好！”
沈耀飞手里的竹蜻蜓在鏊子上轻轻一转，麵糊均匀摊开，磕鸡蛋、撒芝麻、翻面、刷酱，动作快得让人眼花繚乱。
其他的几位大厨虽然是大材小用，但也是一通百通，上手极快。
反正没有堂食，不用摆盘，不用端茶倒水。
一个个打包盒像流水线一样递出去，效率高得嚇人。
整个春华路66號的门口，瞬间被一股浓浓的烟火气给包围了。
谁能想到，这全城瞩目的顶级大饭店，开业第一天最先火起来的，竟然是这不起眼的小吃窗口！
“各位！这价格公道是公道，但手艺可是无价的！”
他指了指正在灶台前忙活的刘池林，嗓门大得像是个扩音喇叭。
“那是我师父！正儿八经的淮扬菜大师！”
“不仅如此，你们看那边洗菜切墩的那三位，那是隨便拉出来一个，在外头大饭店里都得是主厨级別的！”
“我师公这次可没招別的杂牌军，清一色的淮扬菜班底，主打的就是一个地道！”
这话一出，周围的人更是两眼放光。
魏建国这会儿也背著手站了出来：“光荣兄弟说得没错，你们这帮年轻人可能不知道刘老的名號。”
他环视了一圈，压低了声音，却足以让周围一圈人都听见。
“刘老那是淮扬菜的非遗传承人，当年那是进过国宴后厨的！”
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“搁在以前，你想吃刘老亲手做的一道菜，那得托多少关係？花多少银子？”
“现在刘老肯屈尊在这儿当主厨，咱们能花这几百块钱吃到国宴级的手艺，那是咱们天大的福气！”
“甚至可以说是捡了大漏了！”
魏建国这一番话，那是彻底把场子里的火给点著了。
原本还在观望的人，这会儿眼珠子都红了。
国宴大师啊！
还是亲自主理！
“服务员！服务员在哪？我要订桌！”
“经理！给我留个包间！今儿中午我就要吃那个鱘鰉拌！”
“我也要！我也要！別挤我！”
人群瞬间沸腾，一个个爭先恐后地挥舞著手臂，生怕晚了一秒就没位置了。
另一个穿著笔挺西装的男人走了出来，胸牌上写著“前厅经理李勇”。
他脸上掛著职业的微笑，手里拿著一个平板电脑，动作麻利地开始记录。
“各位不要急，一个个来，咱们都有位置……”
“哎，这位先生，中午的包间已经满了，大厅还有两桌……”
“不好意思，大厅也没了，现在开始排晚上的號。”
仅仅是几分钟的功夫，还没到中午饭点，整个午市的预订直接爆满。
那些没订上位置的，只能垂头丧气地在那儿唉声嘆气。
不过，更多的人肚子早就开始咕咕叫了。
这大早上的赶过来凑热闹，早饭都还没吃呢。
闻著后厨飘出来的备料香味，馋虫早就被勾到了嗓子眼。
“吃不上大餐，先整点垫吧垫吧总行吧？”
“我看刚才那个小吃窗口不是开了吗？走走走，去那边！”
呼啦一下，一大帮人转身就往那个仿旧的小吃窗口涌去。
沈耀飞看著这阵仗，也是苦笑不得。
本来还想让大傢伙儿歇口气，看来是不行了。
“得，既然大家这么捧场，那咱们就开干！”
他一挥手，那些早就培训好的服务员们立马动了起来。
一箱箱新鲜的食材被迅速搬运到了小吃区的后厨。
调好的米浆、洗净的生菜、还有那一桶桶喷香的滷肉。
大厅里是高雅的艺术殿堂，小吃窗口这边瞬间变成了热火朝天的战场。
没一会儿功夫，香味就顺著窗口飘到了大街上。
这香味太霸道了，带著油香、酱香，直往人鼻子里钻。
原本路过春华路的人，一个个都懵了。
“这啥情况啊？这66號不是刚装修好的豪宅吗？怎么排这么长的队？”
“我看那招牌那么高大上，怎么一群人蹲在门口啃煎饼？”
路人们百思不得其解，这画风也太割裂了。
“哎，哥们，你们这排队领鸡蛋呢？”一个路人好奇地拉住排队的大爷问道。
大爷白了他一眼，一脸鄙视。
“领啥鸡蛋？这是买早点！这可是瀅光闪耀的小吃！”
“啥？在这寸土寸金的地方卖早点？”路人觉得自己听觉出了问题。
“你懂个屁，刚才我都听说了，这里头的主厨那是国宴大师，这小吃虽然不是大师做的，但那是大师的师父做的！”
“这味道，你在別处根本吃不著！”
排队的人你一言我一语，把这小吃吹得天花乱坠。
路人们將信將疑，但看著那窗口里冒出来的热气，还有那越来越长的队伍，心里的好奇心也被勾起来了。
“这大饭店自带的小吃窗口？有点意思。”
“来都来了，排一个试试唄，反正闻著是真香。”
於是，队伍就像贪吃蛇一样，越拉越长，直接排到了马路牙子上。
窗口里头，郭凡东正繫著围裙，神情专注地盯著眼前的蒸屉。
这几天，他为了练这手肠粉，那是真拼了老命。
店里这几个人，除了马光荣那个大胃王，其他人这几天看见肠粉脸都绿了。
早饭肠粉，午饭肠粉，晚饭还是肠粉。
就连做梦，郭凡东都在倒米浆、刮肠粉。
但也正是这种魔鬼训练，让他现在的动作行云流水，虽然比不上沈耀飞那种出神入化，但也学到了八九成。
“东子，这肠粉窗口就交给你全权负责了。”沈耀飞拍了拍他的肩膀。
“放心吧飞哥！绝对不给你丟人！”郭凡东大声应道，手里的刮板上下翻飞，一张薄如蝉翼的肠粉瞬间成型。
至於另外几个窗口，那就更不用操心了。
那三位淮扬菜大厨，还有马光荣，此刻都被沈耀飞抓了壮丁。
让他们来做钵钵鸡、切滷味，那简直是用牛刀杀鸡。
那刀工，那火候，那叫一个精准，每一片滷牛肉的厚度都跟尺子量过似的。
沈耀飞自己则守在最大的那个操作台前。
左手煎饼果子，右手手抓饼，面前还支著一口锅煮福鼎肉片。
这些小吃看著简单，但要在短时间內大批量出餐，还真得靠他这个有系统加持的人。
“我要一套煎饼果子，加两个蛋，不要葱！”
“好嘞！马上就好！”
沈耀飞手里的竹蜻蜓在鏊子上轻轻一转，麵糊均匀摊开，磕鸡蛋、撒芝麻、翻面、刷酱，动作快得让人眼花繚乱。
其他的几位大厨虽然是大材小用，但也是一通百通，上手极快。
反正没有堂食，不用摆盘，不用端茶倒水。
一个个打包盒像流水线一样递出去，效率高得嚇人。
整个春华路66號的门口，瞬间被一股浓浓的烟火气给包围了。
谁能想到，这全城瞩目的顶级大饭店，开业第一天最先火起来的，竟然是这不起眼的小吃窗口！